包丁のサビ取り用に準備しているモノ

2013.10.16.Wed
包丁を洗った後、すぐに水気を拭き取るようにしていますが、気付くと…
サビ、出現しています。(たまに拭かずに放置している記憶あり)

包丁のサビ取り
ヘンケルスの包丁ツインフィンです

こういう時のために準備しているモノはこちら。
クリームクレンザーとコルクの栓。

包丁のサビ取り
クリームクレンザーは頂きモノ

サビ取りは、包丁を水で濡らして、クレンザーを付け、コルクの栓でこすります。

木屋さんのサイトを参考にさせて頂いてます。
(こちらは粉末クレンザーとの表記ですが)

コルクの栓は繰り返し使えるので、ひとつあると便利です。
最近、我が家ではワインを飲む機会が減ったので、これはホームセンターで
買いました。(ネットでも買えます)


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