炊飯器たこ焼き&炊飯器にんじんケーキ | 今の暮らし これからの生活
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炊飯器たこ焼き&炊飯器にんじんケーキ

2020.05.03.Sun
先月のことですが、炊飯器で
たこ焼きと人参ケーキを作りました。


じゃん!
「巨大たこ焼き」!!

大きなたこ焼き
マヨネーズのかけ方が下手過ぎる。笑


こちらのたこ焼き粉は、暮らしニスタさんの
「5周年パーティー&アワード2019授賞式」
お土産でいただいた「もち麦たこ焼き粉」使用。

レシピはネットで検索したのですが、
ネットだと三合炊きのオススメばかり。

我が家のは五合炊きなので、レシピは適当(^^;
袋の裏のレシピそのままに近かったように思います。


<関連記事>
「IH? 圧力IH?」炊飯器を買い替えました。[象印JPE-B101]


たこ焼きケーキ

崩れるかと思いましたが、なんとかケーキっぽくサーブできました♪

たこ焼きは、見た目のインパクトが大きいので
家族で楽しめましたよ。旦那も写真を撮ってた。笑



それから、同じく炊飯器で…
「人参ケーキ(ホットケーキミックス使用)」

にんじんホットケーキ

人参1本すりおろし。

炊飯器ホットケーキ

人参が入っているだけで、気分的に…
子供がたくさん食べても気にならない。笑



スーパーで売り切れ続出のようですが、
我が家にあったHMはAmazonで売ってました。
180g×5袋入りですが…。


4歳、5歳の誕生日ケーキも
炊飯器使用のホットケーキでした。
今回は、うずらの卵を使いましたが、
当時は卵無しで作ってました。

>>>卵アレルギーっ子 【5歳の誕生日ケーキ】



引き続き、自粛生活のGW。
おうち時間にいかがですか?

HMがなくても、薄力粉/砂糖/ベーキングパウダー/塩があれば作れますので、「ホットケーキミックス×代用」などで検索してみてくださいね。


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